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Caso de Éxito: La Gallinita de Coronado optimiza su operación y fortalece el control de cajas con Qupos

Written by QUPOS | 26 de mayo de 2026 21:19:58 Z

 

Cuando un supermercado crece, también crecen sus retos: inventarios más complejos, mayor control sobre las cajas, cambios tributarios constantes y la necesidad de tomar decisiones rápidas con información confiable.

Ese fue precisamente el escenario que vivió La Gallinita de Coronado, un negocio familiar que nació en 1988 y que, con esfuerzo y visión, pasó de vender únicamente huevos y pollo a convertirse en un supermercado con una amplia oferta de productos de canasta básica.

Sin embargo, conforme el negocio evolucionaba, también lo hacía la necesidad de contar con un sistema moderno y flexible...

El problema: un sistema cerrado que limitaba el crecimiento

Durante más de 15 años, La Gallinita trabajó con un software que ya no les permitía avanzar.

El sistema tenía limitaciones importantes:

  • No contaba con soporte eficiente.
  • Era un sistema cerrado, difícil de adaptar.
  • Generaba problemas en inventarios.
  • Limitaba el crecimiento y la modernización del negocio.
  • Representaba un riesgo ante los constantes cambios tributarios.

“Yo tenía que buscar una solución pronta y eficiente”, comenta su propietario.

Fue entonces cuando llegaron a Qupos.

 

La decisión que transformó la operación

Según cuentan desde La Gallinita, implementar Qupos marcó un antes y un después en la administración del supermercado.

Uno de los mayores beneficios fue poder tener control total sobre áreas críticas como:

  • Inventarios
  • Compras
  • Ventas
  • Recepción de mercadería
  • Reporterías
  • Control de cajas

El control de cajas: una herramienta clave para la tranquilidad del negocio

Entre todas las funcionalidades, hay una que destacan especialmente: el control de cajas.

En supermercados y comercios retail, tener diferencias de caja puede convertirse en un dolor de cabeza diario. Por eso, contar con cierres claros, monitoreo constante y trazabilidad de movimientos resulta fundamental.

En La Gallinita realizan cierres de caja todos los días y monitorean constantemente sus operaciones.

“Los controles de caja son nuestra herramienta más importante”, explican.

Gracias a Qupos, hoy pueden:

  • Revisar ventas en tiempo real.
  • Detectar inconsistencias rápidamente.
  • Monitorear movimientos de inventario.
  • Analizar compras y rotación de productos.
  • Tener mayor transparencia en toda la operación.

👉 Si quieres profundizar más sobre este tema, puedes leer también nuestro artículo:
Cómo administrar un supermercado de forma eficiente y dejar de sufrir porque la caja nunca cierra

Reporterías inteligentes para tomar mejores decisiones

Otro punto que destacan es la capacidad de reportería.

La información en tiempo real les permite:

  • Realizar pedidos más precisos.
  • Analizar rotación de productos.
  • Evaluar desempeño de proveedores.
  • Detectar pérdidas o robos de mercadería.
  • Tomar decisiones basadas en datos.

“La reportería es sumamente importante porque con base en eso nosotros hacemos los pedidos y analizamos la rotación de productos”, comentan.

 

Soporte rápido y acompañamiento constante

Además del sistema, La Gallinita resalta el acompañamiento del equipo de Qupos como uno de los factores más valiosos.

Incluso en situaciones críticas, como caídas del sistema o cambios tributarios importantes, el soporte respondió de manera inmediata.

“En 5 o 10 minutos nos solucionaron el problema remotamente. Eso es algo que uno valora muchísimo.”

También destacan la tranquilidad que sintieron durante los cambios de tributación electrónica:

“El 31 de diciembre solo tocamos una tecla y todo quedó actualizado. No tuvimos ningún problema.”

 

Vea el caso de éxito completo en video

 Mira el video y conoce de primera mano cómo La Gallinita de Coronado logró modernizar su operación, mejorar el control de cajas y optimizar inventarios con Qupos:

 

 

 

 

¿Quieres que tu supermercado tenga más control y menos complicaciones?

 

Con Qupos puedes:

✅ Controlar cajas y cierres diarios
✅ Tener inventarios más precisos
✅ Obtener reportería en tiempo real
✅ Adaptarte fácilmente a cambios tributarios
✅ Contar con soporte rápido y cercano

Forma parte de los supermercados que están haciendo su operación más simple, ordenada y rentable con Qupos.

 

 

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